Pâté ultra facile et ultra rapide !

Une recette qui m'a été donnée par ma belle-mère et qui est délicieuse.

Recette :

• 500g de chair à saucisse
• 250 g de lardons
• 1 ou 2 escalopes de dinde 

Cuisson 3/4 d'heure à 180°.

Mélanger la chair avec les lardons entiers. Ne pas saler. Déposer la moitié du mélange dans la terrine, mettre l'escalope de dinde et l'autre moitié du mélange

Personnellement, j'ai ajouté 2 gousses d'ail pressées dans la chair, un peu de thym et 3 feuilles de lauriers sur le dessus.

 Servi avec une salade, on en a fait qu'une bouchée hier soir 

Comments

[Christine]

Je retiens

ça doit être fameux

bonne journée

[Miss Cuisine]

Bonjour,

Je voudrais t'inviter à participer à un tour en cuisine.

Un tour en cuisine, c'est un groupe de blogueurs culinaires qui testent des recettes de cuisine les uns des autres. Cela permet de découvrir de nouveaux blogs, de se faire découvrir et surtout, c'est très sympa.

Il y a aussi régulièrement des tours à thèmes qui sont lancés. En ce moment, par exemple, il y a :

- tour citronné

- tour apéro

- tour du fromage frais

A bientôt j'espère pour un tour.

Miss Cuisine.

[meritxell]

Chouette! Je vais essayer! Biz à vous 5!-)

[son zhomme]

je confirme, un delice :)

[Geneviève]

Ah, les gourmands!!!!!!!!!!!Bises et bon après midi sous le soleil.