Gratin de pommes de terre, saumon fumé et Boursin . . . un vrai régal !

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Recette trouvée sur Pinterest

Recette :

- 1 bon kilo de pommes de terre 
- 8 tranches de saumon fumé
- 1 Boursin mĂ©langĂ© avec 1/2 pot de crĂšme fraĂźche
- beurre
- 1 verre de vin blanc sec

Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat à gratin. Posez dans le fond une couche de pommes de terre tranchées. que vous aurez préalablement cuites à l'eau. Posez par dessus 4 tranches de saumon fumé. Recouvrez d'une fine couche de crÚme fraßche et de Boursin. Recommencez avec une couche de pomme de terre, de saumon, puis de Boursin. Terminez par une derniÚre couche de pommes de terre et de Boursin. Arrosez le tout avec le verre de vin blanc. Enfournez votre plat pendant 15min.


A déguster avec une petite salade !

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