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10 mars 2011

Tarte "frangipane, poires, pralinoise"

1848_pralinoise_55_de_praline_baking_chocolate_200gMiam ! je vous en parlai et bien comme promis, voici la recette!

IMG_3526

Recette :

  • 1 pâte feuilletée
  • 125g de chocolat "1848 Pralinoise"
  • 3 poires bien mûres ou poires au sirop
  • 2 oeufs
  • 100g de beurre mou
  • 100g de poudre d'amandes
  • 80g de sucre en poudre

Préchauffez votre four à 220°c. 

Dans un saladier ou au robot, mélangez le beurre fondu, la poudre d'amandes et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange bien lisse. Ajoutez les oeufs préalablement battus et mélangez le tout.

Déroulez la pâte en conservant la feuille de cuisson et piquez le fond. Faites fondre la pralinoise au bain-marie et nappez-en le fond de tarte. Versez dessus la préparation à base d'amandes et disposez-y les poires que vous aurez préalablement découpées en lamelles.

Faites cuire dans la partie basse du four environ 30 minutes.

Bonne dégustation !

miam_miam

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Commentaires
I
tu m'en envoyes ?? hihii<br /> en tous cas ça m'a l'air délicieux !!<br /> bises et bon week end
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P
rohhhhhhhhh la recette, cela doit être une tuerie !!!
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L
j'en veux!!! ♥ bisousss
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P
Une tuerie ton gâteau Isa ! dommage que mon marin de mari ne soit pas là ! je garde cette recette pour son retour, et je ne manquerai pas de lui faire savourer hum hum . gros bisous à vous 4 et bon WE. Pat
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K
SLURP !
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M
merci pour cette recette !<br /> de gros bisous
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M
HUMMMMMMMMMMMMM !!! même pas besoin de lire rien que la petite photo et je salive.<br /> J'ai comme l'impression que le parfum est jusque chez moi.<br /> Bisous
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L
miam miam, rien qu'à lire ça donne envie,<br /> j'ai noté la recette dans mon petit cahier, j'essaie demain soir car samedi nous organisons un loto au club de foot où je suis secrétaire et mon mari entraineur, il faut ramener des gâteaux, voilà ma recette toute trouvée <br /> je te dirai si ça a plus et si c'est vite parti<br /> gros bisous, lilas
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G
Je retiens cette recette, elle ne peut être que bonne. Bises à vous quatre.
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C
On va s'y coller w end aux fourneaux!!
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C
je crois que vous êtes gourmets et gourmands...iiiiiiiiii.........comme chez nous....
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P
miam miam ! Ca me convient tout à fait !<br /> Il faut que je trouve de la pralinoise ! Et je n'en trouve pas, il m'en fallait pour une recette mais pas encore trouvé (chez Delhaize il n'y en a pas !)...<br /> bise et bonne journée<br /> PS: merci pour la photo de la pralinoise,<br /> je sais au moins maintenant ce que je dois chercher ! lol !!!
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M
MERCI Isa pour la recette ... elle m'a tout l'air délicieuse cette tarte !!! miam ...<br /> <br /> BISOUS et très beau jeudi
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