Grrrrr gla gla . . .

Rien de tel qu'un bon lait chaud (avec une touche de Ricoré) et une petite douceur tout juste sortie du four pour se réchauffer. . .

sans oublier ses aiguilles à tricoter et son tricot en cours à proximité bien sûr !

(Recette des cookies au sucre Vergeoise ci-dessous)

Un moment comme on les aime, n'est-ce pas ?

Recette des cookies :

• 250g de beurre
• 120g de saveur Vergeoise brune
• 1 jaune d'oeuf
• 1/2 sachet de levure chimique
• 250g de farine
• 200g de chocolat en pépites

Préchauffer le four à 180°c. Dans un saladier, travailler le beurre en pommade avec le sucre Vergeoise. Ajouter le jaune d'oeuf et mélanger. Incorporer la farine et la levure chimique. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Ajouter les pépites de chocolat et laisser reposer au frigo 1 heure.

Disposer vos cookies sur une plaque et mettre au four pendant 15min à 20min. Le sucre Vergeoise brune donne aux cookies un petit goût caramélisé super sympa. Je retenterai en mettant beaucoup moins de beurre car bonjour le régime !

Comments

[Mamynette]

Un vrai plaisir ces petits moments à soi. Merci pour la recette. Moi je les fait aux flocons d'avoine, ils sont aussi très bons.

[Beacar]

un moment comme je les aime en effet!! un bon tricot , un thé bien chaud et un bon petit gateau..et encore mieux avec quelques copines!!

[MissParker]

CC Isa ... Merci pour cette recette !!!

Un peu moins de beurre, en effet :D et ce devrait être tout aussin bon ;)

Bisous, bonne semaine

[olgayou]

Merci pour cette recette, un peu de douceurs pour lutter contre le froid, ce n'est pas de refus...

[Cucinadinonna]

Oui c'est l'hiver qui arrive 0° ce matin chez moi, passe une bonne semaine bisous!