Une nouvelle recette à essayer 😋
Gratin de pommes de terre, saumon fumé et Boursin . . . un vrai régal !
Recette trouvée sur Pinterest
Recette :
- 1 bon kilo de pommes de terre
- 8 tranches de saumon fumé
- 1 Boursin mélangé avec 1/2 pot de crème fraîche
- beurre
- 1 verre de vin blanc sec
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat à gratin. Posez dans le fond une couche de pommes de terre tranchées. que vous aurez préalablement cuites à l'eau. Posez par dessus 4 tranches de saumon fumé. Recouvrez d'une fine couche de crème fraîche et de Boursin. Recommencez avec une couche de pomme de terre, de saumon, puis de Boursin. Terminez par une dernière couche de pommes de terre et de Boursin. Arrosez le tout avec le verre de vin blanc. Enfournez votre plat pendant 15min.
A déguster avec une petite salade !