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Isa & Co...
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26 juin 2010

Tarte choco bananes

chocolatUn dessert rapide à faire et idéal pour écouler les bananes...

 

       IMG_0292

Recette :

  • 100  de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 2 bananes
  • 100g de beurre bien froid
  • 10g de beurre pommade
  • 50g de sucre semoule
  • 30g de sucre glace
  • 50g de farine

Pas de pâte pour cette tarte !

Couper le chocolat en petits morceaux. Faire fondre au bain marie avec 100g de beurre bien froid coupé en petits morceaux. Dès que le mélange est bien homogène, réserver.

Fouetter les oeu fs avec le sucre. Incorporer ensuite sans trop fouetter, la farine tamisée, puis le chocolat fondu.

Préchauffer le four à 180°c en position ventilée de préférence. Beurrer et fariner un moule à tarte en porcelaine ou en verre 20 à 24cm de diamètre.

Eplucher 2 bananes puis les couper en tranches de 1cm d'épaisseur. Verser l'appareil au chocolat dans le moule, disposer les tranches de bananes et glisser au four 15 min à 180°c.

La cuisson terminée, laisser tiédir la tarte, la saupoudrer d'un soupçon de sucre glace et la déguster sans attendre.

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Commentaires
E
Ca sent déjà bon dans ma cuisine ...
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P
ja pense avoir tout ce qu'il faut en stock pour la faire !
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A
Trop bon,je craque bonne soirée bisous!
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C
une recette sans pate !! génial!! c'est souvent ce qui me manque !! lol!! merci!! ça a l'air délicieux !!<br /> Bele journée<br /> Bisoux<br /> Superbes tes réalisations de la robe de Léa et de la robe de la poupée au crochet !! que de talents !! <br /> Belle journée<br /> Bisoux
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I
Quelle belle idée!!! je retiens la recette.
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C
ça y est elle est dans le four !!!
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P
Alors là!!! cette recette est à réaliser sans tarder... Merci!
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G
C'est une tarte sans pâte sans doute, je ferai cette recette pour Amanda et Justine, elles vont certainement aimer. Bonne journée.
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C
pas de pâte à tarte ?
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