Flan de courgettes et camembert...

Flan de courgettes et camembert

 

Recette :

• 3 courgettes
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 4 oeufs
• 150 g de camembert
• 4 c à soupe de crème fraiche

Emincer les courgettes, l'oignon et l'ail et faire fondre le tout avec une belle noix de beurre. Mettre dans un plat à gratin beurré. Battre les oeufs avec la crème, sel, poivre et l'étaler sur les courgettes. Disposer les morceaux de camembert sur le dessus et enfourner 20 min à 180°c.

Bon appétit !

Comments

[Géraldine]

Tiens, c'est marrant, Jérôme n'avait pas de mauvais souvenirs (le camembert chaud ENTIER, beuh)

[Geneviève]

Je note la reçette, ça ne peux être que bon.

[troisptitscoeurs]

Moi ça me met effectivement en appétit avec une petite salade, un beau repas du soir !